Restaurant Alfa, Vejen

Das Restaurant Alfa befindet sich in historischem Ambiente in einem ehemaligen Fabrikgebäude, in dem ursprünglich Alfa Margarine hergestellt wurde.

Restaurant und Lounge mit Platz für über 200 Gäste, und wir bieten das klassische À-la-carte-Menü an. Mittags können Sie zwischen Café-Gerichten und klassischen belegten Brötchen wählen. Abends eine Fülle von warmen Gerichten mit guten Zutaten und alles von Grund auf neu gemacht. 

Gute Parkmöglichkeiten gibt es am Bibliotheksgebäude und an der Jyllandsgade zwischen den Hausnummern 6 und 8 (Parkplatz bei der ehemaligen Post). Sie können auch mit der Bahn fahren, da zwischen dem Bahnsteig am Bahnhof Vejen und dem Restaurant ca. 150 m liegen. Sie müssen die Treppe hinuntergehen, nach rechts und folgen dem Weg entlang des Parcours. 

Das Restaurant Alfa bietet auch aufregende Veranstaltungen mit Live-Musik, Kurse im Bierbrauen, Verkostungsabende usw. Die Räumlichkeiten werden auch für Partys genutzt. 

Die Geschichte des Gebäudes
Magarinefabrikken Alfa wurde 1887 gegründet und befindet sich auf dem Grundstück von Johannes Lauridsen südlich der neuen Bahnlinie. Er war auch der Initiator anderer Industrien in Vejen. Damals gab es in Dänemark 3 große Fabriken, und die Gebäude von Alfa waren die letzten, die noch übrig waren. Das ursprüngliche Fabrikgebäude von Alfa aus dem Jahr 1898 wurde vom Architekten Sophus Petersen entworfen und in einer roten Flanwand mit Lamellen und Rundbogenfenstern errichtet, und die Innenausstattung wurde an die Produktion angepasst. 

Das Gebäude gehört zu den erhaltenswerten Gebäuden der Gemeinde Vejen und ist ein regionales Industriedenkmal in der Bezeichnung der Agentur für Kultur und Paläste. 

Entfernungen: 
Hærvejen-Wanderweg: 25 m
Hærvejen-Radweg: 25 m.